Beskrivelse:

Sådan sikrer du dig den bedste madoplevelse til din fest: Lad Mini Catering stå for maden! Lige nu kan du få den populære "Eksklusiv Buffet" for kun kr. ,- pr. kuvert ved køb af min. 10 kuverter (Normalpris kr. 219,- pr. kuvert)


Nu behøver du ikke bekymre dig om planlægning, tilberedning og stress i køkkenet, når festen skal holdes. Mini Catering har den skønneste løsning til dig med deres lækre "Eksklusiv Buffet", som du kan få til en super pris lige nu - nemmere bliver det ikke! 

Eksklusiv Buffet: 
Forret: Varmrøget nordsø laks rørt med lime og mild sennep-dild creme serveret på spæde salater i bambus båd pynt med frisk dild, kaviar og lime
Hovedret: Super mør rosastegt oksefilet serveret med den klassiske bearnaise sauce med frisk estragon
Tilbehør: Sauté af rodfrugter samt gratinerede pommes anna med havsalt og frisk timian
Salat: Haricots verts med æblevinaigrette, krydderfeta, rødløg og soya ristede solsikkerner
Dessert: Chokoladekage praline med hasselnødder pyntet med friske bær


Nyd tiden med dine gæster i stedet for at bruge tiden i køkkenet…det kan ganske enkelt ikke betale sig at gøre det selv. Hos Mini Catering får du smagfulde buffeter og menuer produceret af friske råvarer, der er baseret på tidens madtrends. Maden er tilberedt af professionelle kokke med mange års erfaring i cateringbranchen. Her prioriteres høj køkkenhygiejne samt fornuftige priser.

Du afhenter selv maden eller får det leveret lige til døren (mod tillæg - se "Det med småt") -  anrettet på hvide porcelænsfade og klar til at servere for dine gæster. Det kan ikke være nemmere!

Godt at vide - Praktisk:
Når du har bestilt, får du en mail fra Mini Catering med praktisk info. Buffeten bør ikke stå mere end 3 timer, før end den nedkøles og evt. opvarmes igen til min. 75 grader. Mini Catering påtager sig ikke ansvaret for konsekvensen af madvarer, der er indtaget efter 3 timer i stuetemperatur. Maden er anrettet på hvide porcelænsfade.. Det eneste du skal have klar er buffetborde, samt ”tag-ting” til div. retter. Det er vigtigt, at du indtaster kontaktpersons telefonnummer, så vedkommende er til at få fat på, hvis du skulle vælge at få buffetten leveret.  

Mini Catering
Mini Catering sammensætter smagfulde buffeter, tilberedt af årstidens bedste råvarer, således at det kun er de bedste ingredienser, der finder vej til tallerkenen. Her bliver fingeren holdt på pulsen, hvad angår madtendenser, madtrends og kulinarisk nytænkning. Du kan derfor være sikker på at din anretning er en farvestrålende fryd for øjet og samtidig garanterer en flirt med smagsløgene.

Gode råvarer er vigtige, men tilberedningen samt anretningen er mindst lige så betydningsfuld for den samlede madoplevelse.

Hos Mini Catering kan du være ganske rolig – du bliver med sikkerhed tilfreds!