Beskrivelse:

Velkommen på Brasserie Belli

Der står cirkusinspireret kogekunst på menukortet i Brasserie Belli i Århus, hvor du kan nyde en skøn Brunch for 2 personer til halv pris - du betaler kr. 125 (normalpris kr. 250)
 
Siden 1993 har tidligere cirkusprinsesse Trine Belli serveret veltilberedt mad for sine gæster i den hyggelige restaurant, der er gennemført udsmykket med gode minder og andre cirkuseffekter.

Fra cirkus til mad
Trine Bellis oldemor Metha Belli startede Cirkus Belli tilbage i 20’erne, og siden har cirkus været en uadskillelig del familien. Både Trines farmor og far har arbejdet som artister i cirkus, og selv er Trine praktisk talt født i cirkus. De første leveår blev tilbragt med Cirkus Benneweis, senere med arbejde i trapezen. Som 14 årig faldt Trine ned og havde efterfølgende svært ved at genfinde selvtilliden, dette gav mulighed for at gå nye veje, og Trine kastede sin kærlighed på kogekunsten.  

Brasserie Belli
Køkkenet i Brasserie Belli er inspireret af både det italienske, spanske, danske og ikke mindst det franske. Og menukortet bliver til på baggrund af smagsindtryk fra udlandet.
Spisekortet er relativt overskueligt men alligevel tilpas omfattende til, at der er noget for enhver smag. Her kan far sætte tænderne i et godt stykke kød, mens mor kan få stimuleret den gastronomiske oplevelseslyst i nye smagsuniverser.
Stemningen på Brasserie Belli er på en gang stilfuld og uformel. Restauranten har plads til godt 40 gæster – nok til at give liv og stemning og tilpas få til at opretholde intimiteten. Indretningen er enkel og smagfuld uden at være minimalistisk, og med de røde vægge med herlige cirkusplakater og en behagelig belysning er det nemt at føle sig godt tilpas i rummet.

Den lækre brunch indeholder Tallerken anretning med:
Svampesuppe
Røget laks med salat og kaperscreme
Varm brunch pølse med løgkompot
Bruschetta med mozzarella og tomat
Brie de Meaux - Fransk råmælksbrie
Chokoladekage

På Brasserie Belli er der kælet for alle detaljer – også de visuelle.

Bemærk, der skal bestilles bord online senest kl. 16. dagen forinden - oplys også din JHP ref.kode (de 8 tal på dit værdibevis) ved bordreservationen. Husk også at medbringe din JHP ref.kode på selve dagen.

Bestil bord her: http://www.bord.info/bestilling/ask.asp?id=86120760